Vodka
Vodka là loại rượu chưng cất trong thường là không màu có độ cồn cao từ 40 - 55%. Nguyên liệu chính dùng để sản xuất Vodka thường là khoai tây, một số loại ngũ cốc lên men
Vodka có nguồn gốc từ các nước đông âu tiêu biểu là Nga, Ba Lan, Latvia. Hiện ở Nga có hẳn một bảo tàng về dòng rượu này
Vodka thường được uống suông ở các nước có khí hậu lạnh và băng tuyết. Ngoài ra nó còn phục vụ cho việc pha chế đồ uống như cocktail...